- 日本語
- English
レスターホールディングスグループが持つIoTやビッグデータなどの
先進技術を植物工場に活用。
野菜づくりに最適な環境と加工用野菜に絞った効率的な製造ラインで、
他の植物工場よりも低コストでの栽培を可能にしています。
異常気象や季節の影響を受けることなく、全国各地に
365日安定量・安定品質・安定価格でご提供できるのが
デリシャス・スマイルの魅力です。
バイテックベジタブルファクトリーでは2020年までに1日15万株の収穫を目指し、
植物工場の全国展開を進めています。
植物工場では、温度や光、水の量などの調整に加え、
独自の栽培技術 により、サイズから量、食感までを
自由にコントロール。用途に合った野菜づくりが可能です。
コンビニ、スーパーをはじめ、レストラン やカフェなどの
大手外食チェーンのマーケティング戦略に合った企画商品にも
迅速に対応できます。
レスターホールディングスグループの植物工場は、衛生管理を徹底した室内で、
土を使わない 無農薬の野菜づくり。土や害虫が付着する心配がなく、
洗浄や中和等の加工工程を低減できることにより、
異物混入の可能性を限りなく排除。
植物工場で育った野菜を使用することで、お客様に安心して商品を提供できます。
